Tämä kaurajauhokekse ei sisällä jauhoja ja voita, lisäksi se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Erinomainen vaihtoehto aamiaiselle tai iltateelle.
Valitse resepti
Tarvitset
- 3 rkl pikakaurajauhoa
- 0, 5 rkl murskattua pähkinää (parhaat saksanpähkinät tai hasselpähkinät)
- 0, 5 rkl ruskeaa sokeria
- suolaa
- 1/4 tl muskottipähkinää
- 1 rkl vaniljasokeria
- 4 munaa
- 0, 5 rkl puhdistettua kasviöljyä
Käyttöohje
1
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Yhdistä suuressa kulhossa kaurahiutaleet, pähkinät, ruskea ja vaniljasokeri. Lisää suola ja muskottipähkinä.
2
Lisää taikinaan nestemäiset aineosat: munat ja voi. Sekoita hyvin.
3
Laita taikina lusikalla leivinpelille, muodostaen pieniä kakkuja. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20 minuuttia.
Hyödyllisiä neuvoja
Täytteen pähkinät voidaan täydentää tai korvata maun mukaan millä tahansa kuivatulla hedelmällä.