Tämä salaatti sisältää valtavan määrän vitamiineja, joten se on täydellinen - ja mikä tärkeintä hyödyllinen - lounas tai illallinen.
Valitse resepti
Tarvitset
- 4 annosta varten:
- 4 viipaletta leseleipää
- 400 g vihreää salaattia
- 400 g kanaa
- 2 avokadoa
- 250 g kirsikkatomaatteja
- 20 suurta oliiveja
- oliiviöljy
- suolaa
- basilika
Käyttöohje
1
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Leikkaa leipä neliöiksi, laita kerroksen kerrokseksi ja paista 15 minuuttia. Tässä vaiheessa leikkaa kana pieniksi paloiksi ja paista oliiviöljyssä, kunnes se on tarjous.
2
Kuori ja leikkaa avokadot, leikkaa oliivit ja tomaatit puoliksi.
3
Sekoita keksejä, vihanneksia ja kanaa suuressa kulhossa, mausta oliiviöljyllä, suolalla ja basilikalla. Tarjoile heti.
Hyödyllisiä neuvoja
Voit lisätä tähän salaattiin vihanneksia maun mukaan. Kanafilee voidaan korvata katkarapulla.