Tämän kakun taikina on herkullinen, se paistuu helposti. Pehmeä keksinpalat kiinnitetään toisiinsa millä tahansa kermalla tai hilloilla oman harkintasi mukaan. Ja mikä kaunis näkymä - kynttilöiden muodossa olevat kakut voivat sisustaa mitä tahansa teejuhlia. Jopa uudenvuodenaattona voit keittää niin runsas herkku.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 1 lasillinen maitoa;
- - 1 kuppi mannaa;
- - 1 lasillinen sokeria;
- - 1/2 kupillista auringonkukkaöljyä;
- - 1 kokonainen muna, 1 proteiini;
- - 4 rkl. rkl jauhoja ja kaakaojauhetta;
- - mantelit, kumquat.
Käyttöohje
1
Sekoita voi munan ja sokerin kanssa (jätä pari lusikkaa sokeria). Kaada kaakao, lisää manna, kaada jauho pieninä erinä. Kaada lasillinen maitoa, sekoita huolellisesti sekoittimella tasaiseksi. Sen jälkeen jätä taikina 15 minuutiksi mannassa turvotumiseksi.
2
Voitele muotti öljyllä. Lämmitä uuni 180 asteen keskilämpötilaan.
3
Kaada turvonnut taikina valmistettuun muotoon, laita uuniin. Paista, kunnes keksit ovat valmiita, tarkista valmius puupalkilla - sen tulee pysyä kuivana, kun olet kiinnittänyt sen keksiin.
4
Leikkaa nyt ympyrät keksistä. Neljä kappaletta yhdelle kynttilälle. Yhdistä ne toisiinsa kerman tai hillojen kanssa, voit ottaa keitetyn tiivistemaitoa. Yläosa valkoisella jäätelöllä. Tee kumkvatista ja mantelista jotain liekin kieltä.