Yritä valmistaa jokaisessa kodissa olevista yksinkertaisista tuotteista herkullisia kakkuja, jotka houkuttelevat jopa niitä, jotka eivät pidä jälkiruokia.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 200 g jauhoja
- - 100 g jauhettua mantelia
- - 1/2 annospussia leivinjauhetta
- - ripaus suolaa
- - 150 g voita
- - 2 munaa
- - 150 g rakeistettua sokeria
- - 200 g jäädytettyjä kirsikkakirsikoita
Käyttöohje
1
Kuumenna uuni 180 asteeseen.
2
Siivilöi jauhot suureen kulhoon, yhdistä sitten jauhetut mantelit, leivinjauhe ja suola.
3
Toisessa astiassa lyö pehmeä voi munilla ja rakeisella sokerilla.
4
Yhdistä jauhotsekoitukseen ja aseta pieniksi tölkeiksi, voideltu rasvalla tai vuorattu leivinpaperilla.
5
Paina 2-3 kirsikkaa taikinaan ja aseta uuniin 30 minuutiksi.
6
Anna jäähtyä hieman ja poista varovasti muoteista.
Kiinnitä huomiota
Jotta marjat eivät anna liian paljon mehua eivätkä siten pilaa muffinien ulkoasua, rullaa kukin aiemmin tärkkelykseen tai jauhoon.