Näistä tuotteista saadaan 4 annosta. Alkuperäisistä palloista tulee todellinen koriste mille tahansa lomapöydälle. Keittäminen rapu-juustosalaattia palloilla - 25-30 minuuttia.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 100 g juustoa;
- - 200 g rapu lihaa tai syömäpuikot;
- - 2 kananmunaa;
- - 1 valkosipulinkynsi;
- - majoneesikastike.
Käyttöohje
1
Keitä munia 10 minuutin ajan matalassa kuumassa, kaada kylmä vesi ja jäähdytä.
2
Hiomarapu liha (voidaan raastaa). Yksi pala rapulihaa on jätettävä salaatin koristamiseen.
3
Jauha juusto hienoksi raasteeksi tai leikkaa pieniksi nauhoiksi.
4
Leikkaa munat hienoksi tai raasta.
5
Ota syvä kulho tai salaattikulho, laita siihen hienonnettu munat ja rapu liha. Lisää majoneesikastiketta. Purista valkosipuli valkosipulin läpi. Sekoita hyvin, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Muodosta saadusta massasta pienet pallot. Koossaan niiden tulisi muistuttaa tennispalloja. Rullaa rapulastuja.
6
Laita valmis pallot lautaselle ja koristele vihanneksilla ja rapulihalla.
7
Tarjoile rapujuustopalloja millä tahansa koristeella.
Hyödyllisiä neuvoja
Jos käytät pakastettua rapulihaa, se on sulatettava etukäteen.