Ollaksesi terveellisiä, sopivia ja hyvässä kunnossa, sinun on noudatettava oikeaa ravitsemusta! Mutta sinun on keskityttävä siihen, miten saada hedelmistä ja vihanneksista irti, niin sinun on voitava pestä ne kunnolla!
Valitse resepti
Hedelmät ja vihannekset sisältävät kuitua, joka pettelee meitä kylläisyyden tunteesta ja lievittää nälkää, sekä valtavan määrän vitamiineja, joita kehomme tarvitsee niin paljon! Syö enemmän näitä tuotteita, ne auttavat sinua pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista ja parantavat terveyttäsi! Puhdista hedelmät ennen niiden käyttöä pölyltä, lialta, mikro-organismeilta ja keholle haitallisilta kemikaaleilta, jotka prosessoivat ne suojaamaan kasveja sairauksilta ja haitallisilta hyönteisiltä.
Seuraa vihannesten ja hedelmien pesemisen perussääntöjä:
- Tuodut hedelmät ja vihannekset päällystetään pääasiassa vahalla tai parafiinilla suojaamaan haitallisilta hyönteisiltä, säilyttämään tuote paremmin ja tietysti antamaan kiiltoa, kauniita "karkkikääreitä" ostajille. Päästäksesi eroon tästä kerroksesta sinun on käytettävä harjaa ja saippuavettä. Tai turvallisempi vaihtoehto, voit poistaa vahalla peitetyn pintakerroksen veitsellä. Mutta ensin hedelmät tulisi pestä, koska pesemättömien kuorien lika voi levitä itse hedelmiin / vihanneksiin.
- Pese tiheät, kovat hedelmät ja vihannekset harjalla juoksevan veden alla.
- Poista valkosipulista lehtien ylemmät kerrokset, saaden ne raikkaiksi ja puhtaiksi. Suurin osa nitraateista kertyy kantoon, joten me leikkaamme sen heti ja heitämme sen pois.
- Vihreiden peseminen on vaikeampaa. Ensin päästämme eroon juurista, kuihtuneista ja kellastuneista lehdistä. Toiseksi keräämme kylmää vettä ja pesemme sen astiassa. Vaihda vesi useita kertoja, kunnes hiekkaa jää astian pohjalle. Kolmanneksi, huuhtelemme veden alla kylmällä vedellä.
- Kaada kiehuvaa vettä sitrushedelmien päälle, jolloin pääset eroon hedelmien pinnalla olevista säilöntäaineista. Huuhtele hedelmät kylmällä juoksevalla vedellä, loput hedelmät pestään hanavedellä kylmällä vedellä ja saippualla.
- Kuivatut hedelmät on pestävä perusteellisesti kylmällä vedellä hanan alla, kaada sitten kiehuvan veden päälle, jolloin pääset eroon säilöntäaineista.
- Marjat ennakkotarkastusta varten, poista pilaantunut. Pääsy vesimenettelyihin. Esimerkiksi tiheät marjat laskevat karpalot siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä. Pehmeät marjat, kuten mansikat, revittymättä vihreitä lehtiä, asetetaan kylmän veden astiaan useita minuutteja, jotta maa ja lika laskeutuvat pohjaan. Poista sen jälkeen marjat varovasti ja aseta ne pyyhelle niin, että kaikki kosteus imeytyy ja marjat kuivaavat.
- Jaamme rypäleet pienempiin klustereihin ja pese huolellisesti lika juoksevan veden alla ottamatta niitä oksista.