Ei ole mikään salaisuus, että monilla ruokatuotteilla on positiivinen vaikutus kehomme, kun taas toisilla on päinvastoin negatiivinen vaikutus. Mutta miten määrittää, mitkä ovat hyödyllisiä ja mitkä eivät?
Valitse resepti
Mielenkiintoinen tosiasia on, että joillakin tuotteilla on emäksinen ympäristö, kun taas toisilla on hapettava ympäristö. Tästä seuraa tuotteiden erilaisia vaikutuksia ihmiskehoon. Happo tuhoaa, ja alkali tukahduttaa sen.
Miksi kehon happojen ja alkalien optimaalinen suhde on niin tärkeä? Kyllä, kaikki, koska happo-emästasapainon yhden komponentin ylittäminen johtaa merkittäviin toimintahäiriöihin ihmiskehossa, immuniteetin jyrkkä lasku johtaa erilaisten sairauksien kehittymiseen. Joten esimerkiksi lisääntyneellä happamuudella (asidoosilla) kalsium, magnesium ja muut mineraalit imeytyvät erittäin huonosti, minkä seurauksena hauraat luut alkavat kehittyä ja painonnousu tapahtuu.
Ensinnäkin voimakas ylimääräisen hapon isku laskee maha-suolikanavaan, sydän ja munuaiset kärsivät. Voit myös huomata liman liiallisen erityksen, heikkouden, hermostuneen jännityksen. Tässä suhteessa elintarviketuotteet jaetaan ryhmiin riippuen niiden kuulumisesta happa-emäs-ympäristöön.
Emäksisten tuotteiden ryhmään kuuluvat: kaikki rasvaiset kalat, pähkinät, vesimelonit, sitruuna, seesaminsiemenet, nuoret perunat, linssit, tattari, herneet, kesäkurpitsa, porkkana, lehtivihannekset, tomaatit jne.
Hapettavien tuotteiden ryhmään kuuluvat kaikenlaiset maitotuotteet, makeiset, rasvaiset eläinöljyt, alkoholituotteet, siipikarja ja eläinliha, leivonnaiset jne. Kuinka sitten pitäisi syödä oikein? Valitettavasti vartaloa hapettavia tuotteita ei voida täysin hävittää ravinnosta. On vain yksi vastaus - muuttaa ruokavaliota emäksisten ruokien hyväksi. Vielä parempi on noudattaa alkalisen ruokavalion periaatteita, joka perustuu 80/20 -suhteeseen. Tämä tarkoittaa, että vain 20% ruokavaliosta tulisi hapettua ja loput olla emäksisiä.
Tällainen ravitsemus antaa sinun puhdistaa verimäärät, puhdistaa suolet ja normalisoida maksan toiminnan. Se on - välttämätön tae erinomaisesta terveydestä.
Viime aikoina alkalinen ruokavalio on saanut yhä enemmän suosiota oikean elämäntavan kannattajien keskuudessa. Ja jotkut ravitsemusterapeutit uskovat yleensä, että emäksinen ruokavalio ei ole ollenkaan ruokavalio, vaan terveellinen ruokailutapa, jonka tavoitteena ei ole tiettyihin rajoituksiin liittyvä, vaan kehon parantaminen. Muuten, alkalinen ruokavalio on tehokas ase taistelussa ylipainoa vastaan. Sitä ei kuitenkaan kannata soveltaa ihmisiin, jotka kärsivät alkaloosista, munuaisten vajaatoiminnasta ja muista sairauksista. Joka tapauksessa on suositeltavaa kääntyä lääkärin puoleen.