Päättäessään miellyttää perheenjäseniä uudella kulinaarisella mestariteoksella, monet kotiäidit kohtaavat usein ongelman määritellä tarkka ainesosien määrä, joka tarvitaan sen valmistukseen, joka useimmissa resepteissä lasketaan grammoina. Ensinnäkin, jokaisella kotiäidillä ei ole tarkkoja keittiövaakoja. Toiseksi, joidenkin tuotteiden mittaus improvisoiduilla keinoilla, esimerkiksi teelusikalla, on paljon kätevämpää ja nopeampaa. Joten miten voit muuntaa grammat teelusikiksi?
Valitse resepti
Kuinka monta grammaa irtotavarana olevaa ruokaa tl
Tl: n käyttö tiettyjen tuotteiden määrän mittaamiseen on erittäin kätevää, koska tämä ruokailuväline on kaikkien kotirouvojen keittiövälineiden arsenaalissa. Jopa onnellinen vaa'anomistajat eivät aina ota yhteyttä näiden keittiölaitteiden apuun, mittaavat tarvittaessa esimerkiksi 10-20 grammaa kulinaarisessa resepissä ilmoitettuja tuotteita, koska se on helpompaa ja nopeampaa tehdä tavallisella teelusikalla.
Lusikkaan asetetun ruuan valmistukseen tarkoitettujen erilaisten ainesosien lukumäärä grammoina ei ole sama. Se riippuu sekä mitattujen tuotteiden tiheydestä että niiden sakeudesta. On myös syytä huomata, että kun määritetään irtotavarana olevien tuotteiden paino teelusikalla, ruokailuvälineiden ainesosat tulisi kaataa ilman liukumäkeä.
Yleisimmät ruuat, joita kulinaariset reseptit käyttävät, ovat sokeri ja suola. Joten jos päätät valmistaa ruokaa, joka sisältää nämä ainesosat, tiedä, että yhteen teelusikallinen mahtuu 5 grammaa sokeria ja 7 grammaa suolaa ilman liukumäkeä. Piirakoiden, kakkujen, leivonnaisten, evästeiden ja muiden makeisten tuotteiden valmistukseen tarvittava jauhe tavallisessa teelusikallisessa sopii vähän enemmän, nimittäin 9 grammaan.
Nuoret äidit käyttävät usein ruokailuvälineitä, kun mitataan tarkka viljamäärä vauvojen viljavalmistuksessa. Joten tavallisessa teelusikassa mahtuu 6 grammaa kaurajauhoa, 7 grammaa tattari- tai ohrajauhoja, 8 grammaa mannaa tai hirssiä, 9 grammaa riisiä tai vehnäjauhoja, 10 grammaa herneitä.
Voit mitata muita irtotavaraa myös ruokailuvälineillä. Esimerkiksi yksi teelusikallinen sisältää 7 grammaa ruokasoodaa, 6 grammaa kaakaota, 5 grammaa kanelia, 4 grammaa jauhettua kahvia, 2, 5 grammaa kuivattua hiivaa, 2 grammaa kuivattuja jauhettuja yrttejä.