Löydät aivan uuden maun jo kauan tutusta ruuasta. Se on erittäin yksinkertainen ja nopea valmistaa, ja ruuan ulkonäkö ei ole kiitosta. Vieraasi ovat yllättyneitä ja erittäin tyytyväisiä.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 500 g nyyttejä;
- - 150 g kovaa juustoa;
- - 3 tomaattia;
- - 4 rkl. rkl auringonkukkaöljyä;
- - vihreät - tilli, persilja;
- - laakerinlehti, suola, pippuri - maun mukaan.
Käyttöohje
1
Keitä nyyt suolavedessä, lisää laakerinlehti ja mustapippuri. Laita nyytit suurelle lautaselle tai astiaan niin, että ne ovat hieman kuivia ja viileitä. Leikkaa tomaatti ympyröiksi. Raasta juusto karkealla raastimella.
2
Levitä nyytit varovasti neljään ruukkuun kerroksittain kaatamalla ne juustoon. Levitä tomaatit päälle, ripottele runsaasti juustoa, tilliä ja persiljaa. Kaada potin koko sisältö auringonkukkaöljyllä - yksi ruokalusikallinen kutakin pottia kohti.
3
Aseta ruukut esikuumennettuun uuniin 220 asteeseen ja paista 10 minuuttia.
Kiinnitä huomiota
4 annosta varten. Kypsennysaika 25 minuuttia.
Hyödyllisiä neuvoja
Älä sulje ruukkujen kansia.