Kurpitsa siemenet - tuote terveydelle, tietenkin, hyödyllinen. Niissä, kuten kaikissa siemenissä, suurin osa vitamiineista ja ravintoaineista on keskittynyt. Mutta jotta siemenet hyötyisivät terveydestä, sinun on käytettävä niitä oikein.
Valitse resepti
Tarvitset
- - kurpitsa;
- - kurpitsan siemenet;
- - siivilä;
- - vesi;
- - itämiskyky;
- - kangas tai sideharso.
Käyttöohje
1
Kurpitsansiementen edut johtuvat niiden koostumuksesta. Ne sisältävät vitamiineja A ja E, joita kutsutaan "nuoruuden vitamiineiksi". Ne sisältävät suuren määrän sinkkiä, jota tarvitaan verisuonten, terveen ihon ja hiusten sävyyttämiseen. Kurpitsansiemenet sisältävät harvinaista K-vitamiinia, joka on ratkaisevan tärkeä veren hyytymisprosessissa. Mangaani, fosfori, kalium, kupari, rauta, magnesium ja muut hivenaineet lisäävät immuniteettia, säätelevät aineenvaihduntaa ja alentavat veren kolesterolia. Niiden aminohapot, erityisesti arginiini, laajentavat verisuonia.
2
Kurpitsan siemenet säätelevät suoliston prosesseja, lievittävät matoja, estävät osteoporoosia, lievittävät tulehduksellisia prosesseja, poistavat toksiineja, stimuloivat eturauhanen ja jopa auttavat eroon masennuksesta. Kurpitsansiementen koostumus - korkealaatuinen kasvisproteiini. Sen 100 g siemeniä sisältää 30 g. Siksi ne edistävät proteiinien aineenvaihduntaa kehossa. Raakasiemenillä, joita ei ole lämpökäsitelty, on kaikki nämä upeat ominaisuudet.
3
Pumpkin siementen syöminen seuraa säännöllisesti. Paras on tehdä tämä puhtaimmassa muodossa. Maha-suolikanavan sairauksien, eturauhastulehduksen ja matoista pääsyn estämiseksi sinun on syöttävä kourallinen raakaa, kuorittua kurpitsansiemeniä joka aamu kuukauden ajan tyhjään mahaan. Paista, siellä on enemmän suolaa, siemeniä ei tarvita. Paistamisen aikana niiden sisältämä öljy hapetetaan. Ja ihmiset saavat joka tapauksessa ruoasta ylimääräistä suolaa. Tarpeetonta lisätä sitä myös siemeniin.
4
Voit lisätä siemeniä salaateihin, vihannespatoihin. On hyvä keittää murskattuja kurpitsansiemeniä viljoissa ja kastikkeissa. Vasta keittämisen jälkeen. Voit levittää kurpitsansiemeniä voileipälevillä valkosipulin ja yrttien kanssa. Ja itäneet kurpitsansiemenet ovat erittäin terveellisiä. Tätä varten ne on puhdistettava ja asetettava kostealle liinalle. Huuhtele ja kostuta kangas. Pidä, kunnes itut itävät siemenistä. Käytä sekä raa'ita tavallisia siemeniä. Idanneet siemenet lisäävät energiaa, joten on parempi syödä ne aamulla.
Kiinnitä huomiota
Kurpitsansiemeniä voi ostaa, tai voit korjata ne itse. Tätä varten valitaan kypsä kurpitsa, lusikasta saadaan siemeniä, vapautetaan kuiduista, pestään siivilässä ja kuivataan. Valmiiden siementen tulee olla sileitä, kuivia ja hajuttomia.
Hyödyllisiä neuvoja
Älä koskaan kuivaa kurpitsansiemeniä uunissa tai pannulla. Korkeat lämpötilat vievät heidät puolet ravintoaineista.