Kauppojen ja supermarketien hyllyillä on yhä enemmän pulloja, purkkeja ja laatikoita, joissa on merkinnät: ”ei-GMO”, “ei sisällä geneettisesti muunnettuja organismeja” tai “GMO-vapaa”. Hedelmistä ja vihanneksista löydät myös samanlaisia tarroja. Mitä ovat geneettisesti muunnetut organismit, miten ne vaikuttavat ihmisiin, miksi ne erittyvät ja ovatko ne niin pelottavia kuin media itkee?
Valitse resepti
GMO on kasvi tai eläin, jonka genomiin on tuotu geeni toisesta kasvista, yleensä samankaltaisella ulkonäöllä.
Miksi he tekevät tämän?
Tämän tarkoituksena on antaa kasveille hyödyllisiä ominaisuuksia: lisääntynyt sato, vastustuskyky tuholaisille, rikkakasveille tai kuivuudelle, joissakin tapauksissa maun parantamiseksi.
Geneettisesti muunnettujen elintarvikkeiden biologinen ja elintarvikkeiden turvallisuus on testattu. Geneettisesti muunnettujen tuotteiden synteesi on kielletty Venäjän federaation alueella, mutta niiden maahantuonti on ilmaista. Tällä hetkellä geneettisesti muunnettuja kasveja on noin 50 lajia, pääasiassa viljoja, hedelmiä ja vihanneksia.
Kun puhutaan geneettisesti muunnettujen elintarvikkeiden eduista, voidaan todeta vain taloudellisia etuja, ts. Geenitekniikan kehittämisen ansiosta voit saada valtavan sadon pieniltä alueilta, säästät rikkakasvien torjunta-aineilla, koska kasvit ovat vastustuskykyisiä tuholaisille, kuivia kesiä ei ole kasvihäviöitä jne.
Ihmisten terveydelle on seuraavia hyötyjä: toistuvan torjunta-ainehoidon puuttuminen vähentää allergioista ja immuunisairauksista kärsivien ihmisten määrää.
Mitä haittoja GMO: t aiheuttavat?
Tiedotusvälineiden mukaan geneettisesti muunnettujen tuotteiden käyttö johtaa hedelmättömyyden, erilaisten kasvaimien ja onkologisten sairauksien kehittymiseen johtuen siitä, että kasvigeenit ovat integroituneet DNA-ketjuumme. Tämä tyhmyys on tietysti täydellinen, koska ihmisen geenivarat muodostuvat raskauden aikana eikä muutu koko elämän ajan. Mutta nämä tuotteet voivat silti vahingoittaa meitä ensinnäkin, provosoida jatkuvaa allergiaa ja häiriöitä immuunijärjestelmässä, hidastaa aineenvaihduntaa tai aiheuttaa sietokykyä antibiooteille. Koska geneettisesti muunnetut kasvit voivat kerätä rikkakasvien torjunta-aineita, jotka myöhemmin pääsevät ihmiskehoon, on aivan mahdollista terveyden heikkenemistä, elinajanodotteen pienenemistä tai erilaisten kasvainten kehittymistä.
Jokainen päättää ostaa tuotteen GMO: ien kanssa vai ei, mutta useimmat riippumattomat asiantuntijat suosittelevat voimakkaasti lasten suojelemista tällaisilta tuotteilta.