Meloni kalkin, mintun ja inkiväärin kanssa on mielenkiintoinen yhdistelmä kevyeen kesäsalaattia. Tällainen terveellinen alkupala valmistetaan yksinkertaisesti - vain kymmenessä minuutissa.
Valitse resepti
Tarvitset
- Neljä annosta varten:
- - meloni - 1 kg;
- - yksi kalkki;
- - tuore minttu - 3 rkl. lusikat;
- - raastettu inkivääri, hunaja - 1 rkl. lusikka;
- - sokeri - 1 tl.
Käyttöohje
1
Poista kaikki luut melonista, on parempi ottaa kiinteä meloni tätä reseptiä varten (esimerkiksi cantaloupe). Voit ottaa makeita Uzbekistan-lajikkeita, vasta sitten sinun on tehtävä ilman sokeria.
2
Poista meloninliha kuoresta teelusikalla. Aseta meloninliha syvään kulhoon, hienonna siellä kalkin kuori ja purista mehu kalkista.
3
Lisää hienonnettu minttu, raastettu inkivääri, hunaja ja sokeri. Mix.
4
Anna salaatin istua jääkaapissa. Jos meloni oli jo jääkaapista, voit ohittaa tämän pisteen. Mutta silti on parempi poistaa salaatti ainakin puolen tunnin ajan jääkaapista - silloin ainekset imeytyvät toisiinsa paljon paremmin. Bon ruokahalua!