Blender on välttämätön laite vaahtojen, jäätelön, cocktaileiden, keittojen ja muiden ruokien välittömään valmistukseen. Sen avulla voit sekoittaa taikinan komponentit tai tehdä herkullisia perunamuusia lapsille. Käytä sekoitinta, jossa on kulho tai kulho, ja pidä mieluiten molemmat laitteet kotona.
Valitse resepti
Tarvitset
- Keittoperunamuusia kanaa ja kesäkurpitsaa:
- - 300 g kanaa;
- - 1 iso kesäkurpitsa;
- - 2 paprikaa;
- - suola;
- - vastajauhettu mustapippuri;
- - 1 kuppi vähärasvaista kermaa.
- Porkkana piirakka:
- - 3 mehukasta porkkanaa;
- - 1 kuppi kasviöljyä;
- - 3 munaa;
- - 2 lasillista sokeria;
- - 2 kuppia vehnäjauhoja;
- - 1 rkl. leivinjauhe lusikka.
- Milkshake banaanilla:
- - 2 kypsää banaania;
- - 2, 5 kuppia maitoa;
- - 2 tl vaniljasokeria;
- - 0, 5 kupillista makeita marjoja (esim. Vadelmia).
- Marjajäätelö:
- - 300 g mansikoita, vadelmia tai mustikoita;
- - 150 ml rasvakermaa;
- - 100 g sokeria.
Käyttöohje
1
Kana- ja kesäkurpitsapippuria
Tämä kevyt virkistävä keitto on vähäkalorinen, mutta varsin ravitseva. Se voidaan keittää kanalla, kalkkunalla tai vasikanlihalla. Vapauta lintufilee kalvoista ja rasvasta, huuhtele, leikkaa paloiksi ja pane pannuun. Täytä liha vedellä, kiehauta, poista vaahto, vähennä lämpöä. Suola liemi ja keitä, kunnes tarjous.
2
Kuori kesäkurpitsa ja pippuri, leikkaa pieniksi paloiksi ja lisää keittoon. Keitä kaikkea, kunnes vihannekset ovat tarjous. Vatkaa kuuma keitto hienonnetulla upotussekoittimella. Kaada kerma tai maito, lisää suolaa ja vastajauhettua mustapippuria. Lämmitä keittoa useita minuutteja kiehumatta. Lisää ennen tarjoilua smetana ja krutonkeja valkea leipää jokaiselle lautaselle. Halutessasi keittoon voidaan lisätä hienonnettuja tillin, persiljan ja sellerihedelmien vihanneksia.
3
Porkkanakakku
Porkkanakakku on erittäin lempeä ja ilmava. Tehosekoittimen avulla taikina vaivataan nopeasti, se osoittautuu homogeeniseksi ja upeaksi. Kuori porkkanat, leikkaa ne pieniksi paloiksi. Pane porkkanat tehosekoittimen kulhoon ja pilkkoa. Lisää munat, pieni vihannes, suola, sokeri. Vatkataan kaikki tasaiseksi massaksi.
4
Siivilöi ja sekoita vehnäjauhot leivinjauheen kanssa. Kaada seos porkkana-massaan annoksittain jatkamalla lyömistä. Voitele pyöreä muoto voilla ja siirrä taikina siihen. Laita tuote uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen. Paista kakkua noin 40 minuuttia, jäähdytä vähän ja poista muotista. Valmiit leivonnaiset voidaan sirotella jauhesokerilla, peittää vaniljakastikkeella tai lasiteella.
5
Banaanin pirtelö
Sekoittimessa voidaan valmistaa terveellinen cocktail perinteisen aamiaisen korvaamiseksi. Murtota erittäin kypsä banaani paloiksi ja laita tehosekoittimen kulhoon. Lisää tuoreet tai jäädytetyt marjat, vaniljasokeri. Jauha kaikki perunamuusiin, kaada maito ja vispilä seos uudelleen. Kaada cocktail korkeisiin laseihin ja tarjoile.
6
Marjajäätelöä
Jäädytetyistä marjoista voit valmistaa nopeasti jälkiruoan, jota sekä lapset että aikuiset arvostavat. Käytä yhden tyyppisiä marjoja tai tee jäätelövalikoima. Kaada marjat tehosekoittimen kulhoon, lisää sokeri. Vatkaa kaikki rehevään, homogeeniseen massaan. Kaada kerma seokseen jatkossa vispiläksi annoksittain. Kun massa muuttuu tasaiseksi ja tilavuus kasvaa, sammuta sekoitin ja kaada seos laajaan astiaan. Pane se pakastimeen 4-5 tunniksi. Tarjoile jäätelö levittämällä se jäähdytettyjen maljakkojen päälle ja koristele kermavaahdolla.