Kilohailevia voileipiä on helppo ja helppo valmistaa. Keittäminen ei vie paljon aikaa, ja ruokalajeista tulee kaunis ja erittäin maukas. Tämä alkuruoka koristaa mitä tahansa pöytää.
Valitse resepti
Tarvitset
- Musta leipä - 0, 5 leipää
- kilohaili - 2 tölkkiä, 160 grammaa kutakin
- kova juusto - 200 grammaa
- majoneesi - 200 grammaa
- valkosipuli - 2 neilikkaa
- kirsikkatomaatit - 5 kpl
- tuore kurkku - 1 pala
- kasviöljy - 100 grammaa
- salaatti
Käyttöohje
1
Leikkaa leipä annoksiksi. Paista pieni määrä kasviöljyä, kunnes se on kullanruskea ja laita paperipyyhkeelle. Raasta leipä valkosipulilla.
2
Leikkaa kurkku ohuiksi ympyröiksi, leikkaa tomaatit puoliksi. Raasta juusto ja sekoita majoneesiin.
3
Levitä valmis leipä juustoseoksella ja laita salaatinlehdille. Pane päälle rengas kurkkua, siivu tomaattia ja kala. Valmiita voileipiä tulee infusoida vähintään 20 minuutin ajan.
Kiinnitä huomiota
Kilohailien on oltava korkealaatuisia. Kalan ruhot eivät saisi vaurioitua.
Hyödyllisiä neuvoja
Leipää hierotaan valkosipulilla, kunnes se on jäähtynyt.