Sana "pasta" tarkoittaa sekä pastaa että niistä valmistettuja ruokia. Valmista pasta lohella - se tulee erittäin maukasta ruokaa, ja jos tarjoat sitä myös kermaisella valkosipulikastikkeella, saat todellisen fuusion!
Valitse resepti
Tarvitset
- Neljä annosta varten:
- - tahna - 200 g;
- - lohi - 200 g;
- - kerma 30% - 150 ml;
- - voi - 40 g;
- - kolme valkosipulinkynsiä;
- - oliiviöljy - 1 rkl. lusikka;
- - nippu tuoreita yrttejä.
Käyttöohje
1
Keitä tahna pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Lisää oliiviöljyä pastaa.
2
Leikkaa lohi pieniksi paloiksi, paista 5-10 minuuttia voissa.
3
Kaada kerma lohelle, lisää lämpöä, kiehauta, pienennä tehoa niin, että koko massa kiehuu vähän.
4
Lisää hienonnettu tuoreet yrtit, hienonnettu valkosipulinkynsi, sekoita. Kermainen valkosipulikastike on valmis pastaa varten.
5
Lisää kastike valmistettuun pastaan, sekoita, lämmitä muutama minuutti yhdessä kattilassa. Voit koristella vihreällä sipulilla. Tarjoile kuumana.
