Tämän reseptin mukainen salaatti on erittäin helppo ja nopea valmistaa. Jokainen on ilahtunut sellaisesta salaatista, ja vieraat ehdottomasti pyytävät lisäravinteita. Ja mikä tärkeintä - vähintään ainesosia. Ja vielä yksi plus - se on erittäin tyydyttävä.
Valitse resepti
Tarvitset
- - Porkkanat - 3-4 kpl.
- - sipulit - 2–3 kpl.
- - kananrinta - 2 kpl
- - Marinoidut kurkut - 2 kpl.
- - Majoneesi - 150 g
- - Kasvisöljy paistamiseen - 2 rkl
- - Vihreät koristeeksi
- - Granaattiomenaydin koristeeksi (valinnainen)
- - kananmuna - 2 kpl
Käyttöohje
1
Kuori porkkanat ja sipulit. Hienonna sipuli hienoksi, leikkaa porkkanat ohuiksi suikaleiksi. Kaada kasviöljy esilämmitettyyn pannuun, laita sipulit ja porkkanat. Paista kunnes kullanruskeita.
2
Keitä kananrinta suolavedessä. Anna jäähtyä ja leikkaa keskikokoiseksi kuutioksi. Keitä muna, jäähdytä, kuori ja noppaa. Jotta munat puhdistuvat paremmin kuorista, on suolavettä parempi keittämisen aikana.
3
Leikkaa marinoidut kurkut pieneksi kuutioksi. Hioma vihreät.
Yhdistä kaikki aineosat suureen kulhoon. Mausta majoneesilla ja sekoita hyvin.
4
Voit tehdä kotitekoista majoneesia. Ota tämä kananmuna, lisää pari tippaa oliiviöljyä, suolaa ja lyö huolellisesti sekoittimella. Tällainen majoneesi on paljon terveellisempää ja maukkaampaa kuin myymälässä myytävä.
5
Laita salaatti lautaselle. Laita sekoitettu salaatti päälle ja koristele hienonnetuilla vihanneksilla. Halutessasi voit koristaa salaatin päällä granaattiomenaytimillä. Tämä lisää salaattisi ainutlaatuisen maun ja kirkkauden.
Hyödyllisiä neuvoja
Älä suola salaattia kypsennyksen aikana, jotta suola ei muodostu. Älä unohda, että siinä on jo suolakurkkua ja majoneesia. Voit lisätä hienonnettua juustoa.