Kuohuvettä voi ostaa kaupasta. Mutta oletko varma sen laadusta? Aikaisemmin tiedotusvälineet julkaisivat tiedon, että 90% tuottajista pullotti ja myi tavallista vettä vesijohtojärjestelmästä.
Tietysti tämä tieto aiheuttaa huolta ihmisille, jotka pitävät huolta terveydestään ja rakkaansa terveydestä. Järkevin tapa välttää ongelmia on valmistaa soodavesi ja juomat itse.
Valitse resepti
Tätä varten sopii vesi, joka puhdistetaan yksinkertaisella kotisuodattimella tai lähteestä, ja jonka puhtaus olet varma. Tällaisen veden laatu on paljon korkeampi kuin myymälässä myytävä.
On olemassa useita tapoja valmistaa soodaa ja juomia kotona.
Klassinen soda
1800-luvulla käytettiin kemiallista menetelmää soodaveden valmistuskustannusten vähentämiseksi. Veteen lisättiin hapolla laimennettua leivosoodaa, joskus myös suolaa. Vesi oli kyllästetty hiilidioksidilla soodan ja hapon kemiallisen reaktion seurauksena. Tämä "sooda" on helppo valmistaa kotona. Mutta sellainen sooda sisältää epäpuhtauksia - natriumbikarbonaattia ja happotähteitä, mikä ei ole kovin hyödyllinen. Jos et käytä milligrammaan tarkistettuja soodan, hapon ja veden osuuksia, epäpuhtauksia on vielä enemmän ja kuohuveden maku huononee. Mutta talouden kannalta tämä menetelmä on erittäin houkutteleva.
Vesififoni
Tämä menetelmä on helpoin. Jäähdytetty juomavesi kaadetaan kotitalouksien sifoniin ilmastusta varten ja purkki hiilidioksidia kierretään. Muutaman sekunnin kuluttua sooda on valmis. Tällaisen soodan kaataminen on erittäin kätevää, koska se kaataa itsensä, kun vipua painetaan, ja sitä säilytetään pitkään ilman, että menettää kaasua. Jos käytät suodatinta mineralisaatiolla tai lähteen vettä, sitten sifonin hiilihapotettu vesi on koostumukseltaan hyvin lähellä luonnollista hiilihapotettua mineraalivettä. Tällaisessa vedessä on vain virkistäviä “kuplia” puhdasta hiilidioksidia ja vettä kehoon hyödyllisten mineraalien kanssa.
Kustannusten suhteen tämä menetelmä on melko taloudellinen, koska 1 litra kotitekoista soodaa maksaa vain 20-30 ruplaa. Samanlaatuista vettä myydään kaupoissa hinnalla 50-70 ruplaa 0, 5 litran pullolta, kun taas kahvilassa tai ravintolassa lasillinen "koti" limonadi 0, 3-0, 5 litraa maksaa 150-300 ruplaa. Venäläisen valmistajan O! Range halvimpaa sifonia vedenpoistoon voi nyt ostaa monista verkkokaupoista, suurista hypermarketeista ja asustekaupoista hinnalla 1650-1750 ruplaa. Suihkepurkkeja myydään siellä hintaan 200-300 ruplaa per paketti.
Mikä tahansa näistä menetelmistä mahdollistaa kuohuveden ja kotitekoisten virvoitusjuomien valmistamisen. Sinun ei tarvitse huolehtia veden laadusta, jota sinä ja rakkaasi nautit, ja kaikenlaisille makuille tarkoitetut hiilihapolliset juomat luonnollisesta hillasta tai mehusta ovat paljon terveellisempiä ja maukkaampia kuin mikään Coca-Cola. Lisäksi sinun ei tarvitse kuljettaa raskaita pulloja myymälästä ja heittää pois muovisäiliöitä saastuttaen ympäristöä.
Juo luonnollisia juomia, säästä ja ole terveellinen!