Et ehkä ole kuullut sellaisesta kohtelusta kuin katkarapujen fungoza. Tämä ruokalaji juurtuu idästä. Siellä funchose on melkein kansallisruoka. Sitä kutsutaan myös lasinnuudeleiksi luonteenomaisen läpinäkyvyyden takia. Kokeile ja sinä!
Valitse resepti
Funchoza laihtumiseen
Tämä ruokalaji on erityisen suosittu ihmisten keskuudessa, jotka haluavat laihtua ja noudattaa tiukkoja ruokavalioita. Funchozaa ei pidetä liian korkeakalorisena ruokia, lisäksi se voi monipuolistaa ihmisen päivittäistä ruokavaliota.
Kuinka keittää funchose herkullisesti kotona
Funchoza menee hyvin monien tuotteiden kanssa, joten älä pelkää kokeilla tätä ruokaa, se on melkein mahdotonta pilata. Se on erityisen hyödyllinen yhdessä katkarapujen kanssa. Tämän herkullisen ruoanlaitto ei ole iso juttu.
Katkaravun funchosen valmistamiseksi tarvitset:
- funchose-nuudelit –1 pakkaus;
- porkkanat –1 keskikokoista;
- sipuli - 1 pala;
- Bulgariapippuria - 2 kpl;
- kuuma pippuri - 2 kpl;
- katkarapu - 300-500 gr.;
- soijakastike - 50 ml;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- inkivääri on pieni pala;
- kasviöljy - 30 ml;
- korianteri;
- suola.
Kuinka keittää katkarapuja funchose
Keittäminen alkaa katkarapun kuorinnalla. Sen jälkeen kun ne on keitettävä kiehuvassa vedessä. Seuraava vaihe: lasinuudeleiden keittäminen. Kaada tätä varten kiehuvaa vettä tuotteen päälle ja anna hautua.