Viljojen uskotaan muodostavan jopa 40% päivittäisestä ruokavaliosta - näihin kuuluvat täysjyväleipä, pastaa sekä viljat.
Valitse resepti
Mikä on hyödyllistä puuroa
Viljakasveista saadaan hitaita hiilihydraatteja, ne kyllästyvät hyvin ja pitkään, ja ravintokuidut koostumukseltaan edistävät ruuansulatuskanavan erinomaista työtä. Vilja sisältää kasviproteiinia, mineraaleja ja aminohappoja. Viljojen käytön ansiosta hiusten, kynsien ja ihon kunto paranee, toksiinit ja toksiinit poistuvat kehosta.
Mitkä viljat eivät vahingoita kuvaa
Nämä viljat eivät ole vain sopivia ruokavalioon, vaan myös tuovat suuria terveyshyötyjä.
Vihreä tattari
Tämä on raaka vilja, jolla on hasselpähkinöiden huomaamaton maku. Vihreä tattari menee hyvin muiden tuotteiden kanssa häiritsemättä ruuan makua. Tämä vilja sisältää magnesiumia, rautaa, fosforia ja vitamiineja, se ei sisällä gluteenia. Vihreän tattarin keittäminen on parasta höyrytetty muutama tunti kiehuvalla vedellä. Jyvät voidaan myös itää ja lisätä salaatteihin.
Viljakaurapuuro
On huomattava, että täysjyvätuotteilla, pikatäytteisten hiutaleiden sijaan, on ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Kaurajauho on yleensä yksi hyödyllisimmistä viljoista. Kaurapuuro säätelee rasvan aineenvaihduntaa ja auttaa alentamaan verensokeria.
hirssi
Vähiten allergeeninen viljasato. Hirssin käyttö auttaa poistamaan toksiineja kehosta. Se sisältää kaliumia, magnesiumia, fosforia, PP-vitamiineja ja ryhmää B.
Villi riisi
Se on hyvin erilainen kuin tavallinen valkoinen riisi. Itse asiassa tämä ei ole edes riisiä, mutta ruohoisen vesisyanidin siemenet. Se sisältää paljon kasviproteiinia ja foolihappoa. Se parantaa aineenvaihduntaa ja lisää immuniteettia. Valmistusmenetelmä on sama kuin tavallisen riisin. 100 g keitettyä villiriisiä ei sisällä enempää kuin 100 kcal.