Tämän juustotelan keittäminen on helppoa. Tärkeintä on tehdä kaikki nopeasti. Ruoka sopii juhlaiseen pöytään.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 5 pakkausta jalostettua juustoa,
- - 3 rkl jauhot
- - 350 g majoneesia,
- - 5 munaa
- - suola maun mukaan,
- - vihreät
- - 3 valkosipulinkynsiä,
- - 150 g samppanjaa,
- - 300 g kinkkua,
- - 50 g oliiveja,
- - 250 g kovaa juustoa,
- - 80 g voita,
- - 2 paprikaa.
Käyttöohje
1
Ensin sinun on valmistettava pohja. Raasta tätä varten juusto, lisää munua, majoneesia, jauhoja, suolaa, sekoita kaikki hyvin ja laita keittolevylle. Levitä seos tasaisesti koko leivinlevylle ohuella kerroksella. Aseta se uuniin, esilämmitetty 180 asteeseen, 15-20 minuutiksi.
2
Heti kun kerros muuttuu punaiseksi, se on poistettava. Sen jälkeen kerros on erotettava varovasti ja asetettava pöydälle ruusuinen puoli alaspäin leivinpergamenttiin.
3
Nyt on täyttö vuoro. Raasta tätä varten sulatettu juusto, munat ohuella raastimella, lisää hienonnetut vihannekset ja samppanjat, murskaa valkosipuli, majoneesi, sekoita kaikki hyvin ja levitä lämmin pannukakku. Sen jälkeen aseta kerros kinkkua, joka tulisi leikata ohuesti.
4
Kova juusto tulisi raastaa, lisää pehmeää voita, joka on leikattava kuutioiksi. Nyt sinun on lisättävä paprikat, sekoitettava kaikki ja levitettävä kinkku päälle. Oliivien on asetettava ketju.
5
Nyt sinun täytyy kääriä tela. Hän kääri itsensä kevyesti, sitä ei tarvitse painaa voimakkaasti, mutta suositellaan painamaan kevyesti, hän kääntyy loppuun.
6
Sitten se kääritään tiiviisti pergamenttiin, asetetaan muutamaksi tunniksi jääkaappiin. Sitten se otetaan pois, leikataan ja asetetaan levylle.