Monien mukaan tarjolla olevista tuotteista valmistetut yksinkertaisimmat ruoat ovat herkullisimpia. Esimerkki tästä teoriasta on nopea salaatti savustettu makkaraa ja tuoreita vihanneksia. Sitä muodostavat aineosat todennäköisesti varastoidaan monissa jääkaappeissa. Lisäksi tätä alkuruokaa valmistellaan kiireellisesti, koska sinun ei tarvitse keittää mitään ensin. Tällainen salaatti on todennäköisesti hyödyllinen niille, joille vieraat yhtäkkiä kiirehtivät.
Valitse resepti
Tarvitset
- - puoliksi savustettu makkara (esimerkiksi Cervelat) - 200 g;
- - valkokaali - 300 g;
- - porkkana - 1 kpl.;
- - purkitettu maissi - 0, 5 tölkkiä (voit ottaa lisää);
- - punasipuli - 1 kpl.;
- - majoneesi maun mukaan;
- - musta jauhettu pippuri;
- - suola;
- - kasviöljy - 1 tl
Käyttöohje
1
Kuori ja pese porkkanat ja punasipulit juoksevan veden alla. Poista kaali, kaksi ensimmäistä kerrosta lehtiä. Raasta porkkanat tavallisella karkealla raastimella tai korealaisten porkkanoiden valmistukseen tarkoitetulla raastimella. Tässä tapauksessa sinun pitäisi saada ohut pitkä olki.
2
Leikkaa valkokaali ohuiksi kapeiksi nauhoiksi ja muista se hieman kädelläsi, jotta se tulee pehmeämmäksi. Leikkaa makkara ohuiksi tikkuiksi. Pilko punainen sipuli neljännesrenkaiden kanssa. Tyhjennä kaikki neste purkitettu maissi.
3
Pane kaikki valmistetut aineosat - kaali, makkara, punasipuli, porkkana ja maissi salaattikulhoon. Lisää ripaus suolaa ja ripottele mustapippuria. Pane majoneesi maun mukaan, tl kasviöljyä ja sekoita hyvin. Salaatti on valmis! Se voidaan tarjoilla heti.
Hyödyllisiä neuvoja
Haluttaessa voit käyttää puoliksi savustetun makkaran sijasta keitettyä tai savustettua kananrintaa, pekonia, kinkkua tai metsästysmakkaraa.