Ainesosat jäävät illallisen jälkeen, mutta et tiedä mitä niistä keittää? Kokeile valmistaa meksikolainen kanapata. Tämä on meksikolaisen keittiön herkullinen ja suosikki ruokalaji kulinaaristen todellisten ystävien keskuudessa.
Valitse resepti
Tarvitset
- kuutioiksi kananrintaa
- -1/2 kuppi hienonnettua sipulia
- -4 valkosipulinkynsiä, hienonnettu
- -2 selleri, hienonnettu
- -30 grammaa hienonnettua vihreää chilipippuria
- -1 kuppi kuutioittua juustoa
- -4 kuppia kanaa
- -1 maustettua kanakastiketta
- -2 kuppia maitoa
- -2 kuppi salsaa
- -2 kupillista kuorittua maissia (vain jyvät)
- - joitain perunauunoita tai perunamuusia
Käyttöohje
1
Hienonnettu kana, sipulit, valkosipuli, selleri ja lieme kattilassa. Peitä ja hauduta alhaisella lämmöllä 3 tuntia.
2
Pane kastike sekoittimeen, lisää maitoa. Sekoita hyvin tasaiseksi. Lisää kaikki pannulle vaiheen 1 aineosat.
3
Lisää sen jälkeen salsa, perunamuusia, chili-paprikaa, maissin ytimiä ja juustoa. Sekoita hyvin. Hauduta kaikkia tuotteita 2 tunnin ajan ilman kannetta.
4
Tarjoile keitto tuoreilla yrtteillä. Bon ruokahalua!