Sekä aikuiset että lapset rakastavat kaurahiutaleita. Sen keittäminen on hyvin yksinkertaista, ja oikeat ainekset ovat melkein aina käsillä. Rapeat ja mureat evästeet lasillisella maitoa ovat loistava alku päivälle.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 170 gr. voita;
- - 200 gr. sokeri;
- - iso muna;
- - tl vaniljauutetta;
- - 100 gr. jauhot;
- - tl soodaa;
- - tl jauhettua kanelia;
- - puoli tl suolaa;
- - 220 gr. kaurahiutaleet;
- - 110 gr. saksanpähkinöitä.
Käyttöohje
1
Kuumenna uuni 175 ° C: seen ja paista saksanpähkinöitä siinä 10 minuuttia.
2
Vatkaa sokeri ja voi sekoittimella kermaiseksi. Lisää muna ja vaniljauutte, vispilä uudelleen.
3
Sekoita jauhot, kaneli ja sooda erillisessä kulhossa, lisää kerma ja lyö tasaiseksi.
4
Hioma pähkinä ja lisää taikinaan kaurahiutaleen kanssa, lyö tasaiseksi.
5
Peitämme leivinkerroksen leivinpaperilla ja levitä taikina päälle jääteläisellä (tai kahdella tavallisella) 5 cm etäisyydellä toisistaan. Murskaa evästeet kevyesti lusikalla.
6
Paista kaurahiutaleita kanelilla 13-15 minuuttia.
