Tuoksuva leipä, jossa on ohut rapea kuori ja mausteinen täyte, ovat loistava lisä grilliin tai tulipalossa keitetyille vihanneksille!
Valitse resepti
Tarvitset
- 4 annosta varten:
- - pieni nippu vihreää sipulia;
- - 4 basilikalehteä;
- - 3 suolakurkkua;
- - pieni ripaus pippuria;
- - 1/3 kuppia hienonnettua persiljaa;
- - 50 g voita;
- - pieni ripaus suolaa;
- - 3 valkosipulinkynsiä;
- - 25 ml rypistynyttä fetaa;
- - useita vihreän tillin oksia;
- - pieni leipäleivä.
Käyttöohje
1
Uuni on asetettu lämmetä 200 asteeseen.
2
Hioma vihreät keittimen prosessorissa, lisää sitten marinoidut artisokit ja pilkkoa uudelleen huolellisesti.
3
Pane kulhoon seos yrttejä artisokkien kanssa. Leikkaa valkosipuli hienoksi (voit käyttää prosessoria uudelleen) ja lisää loput aineosat.
4
Sekoita murskattu feta, mausteet maun mukaan ja pehmennetty voi voin sisällön kanssa (se tulisi poistaa jääkaapista etukäteen).
5
Leikkaa leipä noin 2 cm paksuisiksi paloiksi leikkaamatta loppuun asti. Jaa seos viipaleiden välillä, kääri rulla folioon ja lähetä uuniin 25-30 minuutiksi. Kuuma leipä on erityisen hyvä.