Kauniisti ja alunperin sisustetusta salaatista voi tulla herkullisen juhlallisen ruuan lisäksi myös taideteos. Ja jokainen voi luoda sen hyödyntämällä mielikuvitusta avustajina ja kärsivällisyydellä.
Valitse resepti
Tarvitset
-
- Suunnitella salaatti "auringonkukka":
- perunalastut;
- mustia oliiveja;
- juusto tai munankeltuaiset.
- Koristele salaatti "Olivier":
- munavalkuaiset;
- tilli vihreät;
- persiljavihannekset.
- "Granaattirannekorun" salaatin suunnittelu:
- granaattiomena siemenet.
- "Pine cone" -salaatin suunnittelu:
- mantelit;
- kuusen oksa.
- Suunnitella salaatti "Silakka turkin alla":
- tomaatit;
- paprika.
- kana- tai viiriäismunat;
- munankeltuainen;
- tilli vihreät.
Käyttöohje
1
Yksinkertaisesti valmistettu ja näyttää erittäin mukavalta salaatista "Auringonkukka". Tee se ruokia, joista pidät enemmän: raastetut porkkanat ja valkosipuli tai maissin, munien ja kanan kanssa. Pane perunalastujen lehdet ympyrään (kahteen riviin), mustat oliivit jäljittelevät auringonkukansiemeniä. Koristele keskellä raastettu juusto tai keltuainen.
2
Suositut salaatit, kuten kala (tai "Mimosa") ja liha "Olivier", kokeile koristelua kevään tyyliin - lila kukintoja. Raasta munavalkua karkealla raastimella, jaa 2 osaan, yksi väri punajuurimehulla. Järjestä kukkaklusterit proteiineja viehättävässä järjestyksessä salaatille ja aseta niiden väliin oksia - tillistä, persiljasta.
3
Granaattiomenarannekesalaatti näyttää näyttävältä juhlapöydällä. Laita lasi astiaan ja aseta kerrokset raastettuja perunoita, kanaa, juustoa, sekoitettuja punajuuria ja saksanpähkinöitä. Poista lasi. Ripottele runsaasti granaattiomena-siemeniä.
4
Hämmästyttävän kaunis salaatti männynkäpyjen muodossa. Se on erityisen sopiva uudenvuoden pöydälle. Voit ottaa mitä tahansa aineosia, vain pitää mielessä, että ne tulisi yhdistää maun mukaan manteleihin, joista vaa'at on tehty. Sekoita salaatti majoneesin kanssa, anna sille kartion muoto, kiinnitä mantelipähkinät varovasti. Koristele kuusen oksalla.
5
Harvinainen loma on täydellinen ilman "Silakkaa turkin alla". Yritä kuvata tämän salaatin metsien raivaamista sienillä. Ripottele yläosa raastetulla keltuaisella, tee munat (viiriäinen) ja sienilakit tomaateista tai paprikoista. Ruoho- ja kuusenneulat korvataan tillillä.
Kiinnitä huomiota
Käytä rekisteröintiin tuotteita, jotka ovat salaatissa tai sopivat siihen hyvin.
Hyödyllisiä neuvoja
Salaatin ainesosat on suositeltavaa valita kirkkain ja eri värein: silloin ruokasta tulee paitsi kauniita, mutta myös parantamaan ruokahaluasi.
Aiheeseen liittyvä artikkeli
Kuinka tehdä sydämen muotoinen salaatti